原文標(biāo)題：百山問(wèn)茶｜云南古茶第一村
南糯山
N21°~22° 01'E100° 31'~100°39'
南糯山 又稱“孔明山”
它位于勐海縣格朗和鄉(xiāng)
平均海拔1400米
茶園總面積達(dá)2.16萬(wàn)多畝
其中古茶園就占據(jù)了1.2萬(wàn)畝
成為了所有茶客去勐海茶山的第一站
被世人譽(yù)為“古茶第一村”
在傣語(yǔ)中
“南”意為水或醬
“糯”意為竹筍
合起來(lái)就是盛產(chǎn)筍醬的山
傳說(shuō)山上村民善于制作筍醬
曾進(jìn)貢給朝廷
南糯山以茶成名
竹筒香茶也是南糯特色之一
南糯山山高谷深、林茂水清
常年云霧彌漫
空氣清新
交通便捷
非常適合在難得的假期
在這里度過(guò)一段清閑的時(shí)光
丫口寨、石頭寨多依寨、拔瑪寨姑娘寨
竹林寨、向陽(yáng)寨…
南糯山村委會(huì)轄30個(gè)自然村
幾乎每個(gè)寨子都有茶園
每一個(gè)寨名都充滿著詩(shī)意
中國(guó)當(dāng)代先鋒作家馬原
就曾視南糯山為心中的桃花源
將自己的詩(shī)意棲息地建在了姑娘寨
背靠郁郁蔥蔥的森林和千年古茶園
激發(fā)著他的創(chuàng)作靈感
以南糯山為創(chuàng)作背景
創(chuàng)作了一篇唯美的長(zhǎng)篇小說(shuō)
——《姑娘寨》
在1951年
云南省茶葉研究所周鵬舉
在南糯山村民的帶領(lǐng)下
深入山菁，發(fā)現(xiàn)了一株高5.5米
基部干徑達(dá)1.38米的古茶樹(shù)
當(dāng)?shù)厝朔Q之為“沙歸撥瑪”
據(jù)估算有800年左右的歷史
被稱為“茶樹(shù)王”
有力地證明了中國(guó)是茶樹(shù)的原產(chǎn)地
也是最早利用茶樹(shù)的國(guó)家
南糯山的居民均為哈尼族的支系
——僾伲人
生活在南糯山的僾伲人們
有著父子聯(lián)名制的取名傳統(tǒng)
即用父親名字的最后一個(gè)字
作為子女名字的第一個(gè)字
僾伲人口傳歷史說(shuō)
由此計(jì)算他們已定居此山58代
也就是唐代時(shí)期就落腳于此
南糯山的茶葉片肥厚
是典型的云南大葉種
這里清純的山水和鮮嫩的葉片
造就了世人稱道的“勐海味”
南糯山古樹(shù)春茶
茶質(zhì)花香揚(yáng)逸
氣韻清新脫俗
被譽(yù)為普洱茶中的小家碧玉
溫婉可人、體貼入微、余韻裊裊……
其鮮醇清甜的茶湯
入口柔順微澀
舌尾略有苦感但能迅速化開(kāi)
在悠長(zhǎng)的回甘之下
還有淡淡的梅子味
喉韻深遠(yuǎn)而綿長(zhǎng)
End
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